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B2B Confapi 2026 -15 maggio 2026 MILANO

15 maggio 2026

FRACCARO SPUMADORO SPA

http://www.pasticceriafraccaro.it

Pasticceria Fraccaro has been in the confectionery production market since 1932. Located in Castelfranco Veneto (Treviso, Italy), it has now become a large pastry shop where products are still made in an artisanal way with the same passion as the small family business. All of our products are made with a special ingredient: mother yeast, which not only gives a natural softness, but also makes the product digestible and maintains the organoleptic properties such as fragrance, flavor and aroma for a long time. The company specializes in the production of conventional, organic, vegan and gluten free panettone, pandoro, colomba, focaccia, croissant and brioche.
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Products of this brand

Panettone Antico 1000g

Il Panettone Antico di Pasticceria Fraccaro. 3 giorni di lavorazione – 48 ore di lievitazione – Lievito madre impastato a mano. Dall’antica ricetta milanese, con miele, uvetta australiana e...

FRACCARO SPUMADORO SPA
Italia
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Panettone con crema al Pistacchio 750g

3 giorni di lavorazione – 48 ore di lievitazione – Lievito madre impastato a mano. Farcito con crema al pistacchio, glassa al cioccolato bianco e granella di pistacchio.

FRACCARO SPUMADORO SPA
Italia
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Panettone con gocce di cioccolato 750g

3 giorni di lavorazione – 48 ore di lievitazione – Lievito madre impastato a mano. Arricchito con gocce di cioccolato fondente per un gusto irresistibile.

FRACCARO SPUMADORO SPA
Italia
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Colomba Classica 750g

3 giorni di lavorazione – 48 ore di lievitazione – Lievito madre impastato a mano. Dolce soffice con scorze d’arancia candite e glassa alle mandorle.

FRACCARO SPUMADORO SPA
Italia
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Colomba con crema al Limone 750g

3 giorni di lavorazione – 48 ore di lievitazione – Lievito madre impastato a mano. Cremosa crema al limone per un’esperienza mediterranea.

FRACCARO SPUMADORO SPA
Italia
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Colomba al caramello salato 750g

3 giorni di lavorazione – 48 ore di lievitazione – Lievito madre impastato a mano. Cremoso caramello salato e glassa al cioccolato per un contrasto irresistibile.

FRACCARO SPUMADORO SPA
Italia
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