Birra AMBRA ROSSA
Gradazione alcolica: 5,5 % Vol.
Fermentazione: bassa
Formato: 0,33 l / 0,50 l / 0,75 l
Stile di birra: Vienna-Style Lager
Note del Sommelier: specialità autoctona, versatilissima in cucina. Colore rosso ambrato con schiuma persistente, delicati sentori caramellati e vegetali, corpo rotondo e maltato in sintonia con il nobile amaro del Radicchio. Lievemente frizzante, retrogusto erbaceo e morbido.
Abbinamenti: carni bianche, selvaggina, formaggi a pasta molle, eccezionale con il pesce.
Degustata in un calice aperto alla temperatura di 6-8 °C esprime tutta la sua fragranza.
Fermentazione: bassa
Formato: 0,33 l / 0,50 l / 0,75 l
Stile di birra: Vienna-Style Lager
Note del Sommelier: specialità autoctona, versatilissima in cucina. Colore rosso ambrato con schiuma persistente, delicati sentori caramellati e vegetali, corpo rotondo e maltato in sintonia con il nobile amaro del Radicchio. Lievemente frizzante, retrogusto erbaceo e morbido.
Abbinamenti: carni bianche, selvaggina, formaggi a pasta molle, eccezionale con il pesce.
Degustata in un calice aperto alla temperatura di 6-8 °C esprime tutta la sua fragranza.
Company
Birrificio Veneto SRL Società Agricola - Birra San Gabriel
The San Gabriel brewery, founded in 1997, was an idea by Gabriele Tonon, Biersommelier graduating from the Doemens Academy of Munich in Baveria. Winner of 2 editions of the European beer stars award. Certified slow brewing company.
Annual production capacity: about 700.000 L
Export in Australia,...
Company
Birrificio Veneto SRL Società Agricola - Birra San Gabriel
The San Gabriel brewery, founded in 1997, was an idea by Gabriele Tonon, Biersommelier graduating from the Doemens Academy of Munich in Baveria. Winner of 2 editions of the European beer stars award. Certified slow brewing company.
Annual production capacity: about 700.000 L
Export in Australia,...